Beschrijving
De Vinho Verde verwijst niet naar de groene schijn, die de witte wijn heeft, maar naar het feit dat de oogst vroeg in de zomer plaatsvindt.
Het gelijknamige wijngebied ligt in noorden van Portugal boven Porto.
Kenmerkend voor de Vinho Verde is het traditionele licht parelende karakter, wat veroorzaakt wordt door aan klein beetje koolzuurgas, dat tijdens de botteling aan de wijn wordt toegevoegd.
Afkomstig van 100% Alvarinho druiven uit de subregio van Minho Moncao.
Een speelse, frisdroge wijn met een accent op citrusfruit. Verkwikkende smaak met een milde kruidigheid en een lichte tinteling.
Heerlijk bij Gegrilde sardientjes, calamaris, olijven en lichte soorten tapas.